Этот профессиональный праздник уста­новлен указом Президента РФ от 29 декабря 1995 года. Его история связана с датой 12 января 1772 года, когда именным Высочайшим Указом императора Петра I были учреждены первые надзорные органы России. Перед прокуратурой ставилась задача «уничтожить или ослабить зло, проистекающее из беспорядков в делах неправосудия, взяточничества и беззакония». Первым генерал-прокурором был назначен граф Павел Ягужинский.

В ходе реформы системы государственного управления в начале XIX века прокуратура вошла в состав созданного министерства юстиции, а глава ведомства по должности занял пост генерал-прокурора. В таком виде органы прокуратуры просуществовали более полувека. В ноябре 1917 года Декретом о суде №1 были упразднены все органы суда, следствия и прокурорского надзора царской России.

В мае 1922 года постановлением ВЦИК в составе Народного комиссариата юстиции была учреждена государственная прокуратура, а в 1933 году была создана прокуратура Советского Союза. В марте 1946 года был принят Закон СССР «О присвоении прокурору СССР наименования генерального прокурора СССР». Первым эту должность занял Константин Горшенин.

После распада Союза советских социалистических республик, в январе 1992 года, был принят новый Федеральный закон «О прокуратуре Российской Федерации». Позднее в Конституции России закрепили принцип единства и централизации системы органов прокуратуры.